1.工作前，操作者必須在更衣室內(nèi)穿戴好個(gè)人勞保防護(hù)用品，如工作衣、褲、勞保鞋、安全帽，手套、防護(hù)眼鏡
　　
　　等，再進(jìn)行作業(yè)，同時(shí)應(yīng)熟悉本崗位的工作原理和操作流程。
　　
　　2.操作前，操作者檢查設(shè)備的電器系統(tǒng)、供水系統(tǒng)、
　　
　　操作系統(tǒng)是否完好，管道及閥門(mén)和龍頭是否完好、關(guān)閉。
　　
　　3.上料時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格按生產(chǎn)工藝單要求對(duì)每鍋原料進(jìn)行
　　
　　稱(chēng)重，待攪拌鍋放水過(guò)半時(shí)，依次加入各項(xiàng)原料開(kāi)始攪拌，所有投料結(jié)束后攪拌15分鐘，再進(jìn)行灌裝。
　　
　　4、灌裝成品時(shí)，應(yīng)有專(zhuān)人負(fù)責(zé)成品重量，控制在合理范圍，對(duì)不符合產(chǎn)品包裝的塑料桶應(yīng)及時(shí)更換，最后將合格產(chǎn)品運(yùn)放到成品區(qū)內(nèi)。
　　
　　5、生產(chǎn)期間操作人員應(yīng)在2-3天內(nèi)不間斷對(duì)過(guò)濾器進(jìn)行清洗，對(duì)生產(chǎn)鍋清洗，防止沉淀物影響產(chǎn)品質(zhì)量。
　　
　　6、車(chē)間主管每日對(duì)生產(chǎn)原料做到心中有數(shù)，發(fā)現(xiàn)不夠時(shí)及時(shí)上報(bào)采購(gòu)。每日填寫(xiě)生產(chǎn)批卡單，上報(bào)生產(chǎn)鍋數(shù)及成品入庫(kù)數(shù)。
　　
　　7、工作結(jié)束，切斷電源、水源等，打掃清理現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生，
　　
　　擦拭設(shè)備，在規(guī)定區(qū)域碼放好材料。